拉卡拉POS机刷100元扣31元，可能涉及手续费变相提高、隐藏费用扣除或异常交易，需通过核查合同、账单明细及联系官方客服进一步确认。以下为具体原因分析：

一、手续费率异常

1. 费率标准不透明：拉卡拉POS机的费率标准可能因商户类型、交易金额和支付方式等因素而有所不同。一般来说，信用卡手续费在0.6%到2.1%之间，借记卡手续费在0.5%左右且有封顶限制，扫码支付费率通常为0.38%。但某些情况下，费率可能因商户与拉卡拉之间的协商或特定促销活动而有所调整。
2. 费率变相提高：有用户反映，原本约定的费率在交易后被变相提高。例如，原本约定扫码支付费率为0.38%，但实际交易中可能因金额超过一定限额或触发其他条件而自动跳转为标准费率，导致手续费增加。

       

二、隐藏费用扣除

1. 流量费：拉卡拉POS机可能涉及流量费，这是为了保障设备网络连接而产生的费用。流量费通常按年或按月收取，费用标准可能因地区和套餐不同而有所差异。如果用户未被告知或未注意到这一费用，可能会在交易后发现被扣除额外费用。
2. 其他服务费：除了手续费和流量费外，拉卡拉POS机还可能涉及其他服务费，如结算费、年费等。这些费用可能因商户需求或合作政策的不同而有所差异。

三、异常交易或系统故障

1. 异常交易：如果交易过程中出现异常情况，如交易金额错误、交易类型不符等，可能导致手续费计算错误或额外费用扣除。
2. 系统故障：拉卡拉POS机的系统可能出现故障或错误，导致手续费计算不准确或额外费用扣除。这种情况虽然较为罕见，但一旦发生，可能会给用户带来不必要的损失。